Muy Buenos Días a Tod@s!!
Hoy os traigo una noticia sobre el oro Líquido de nuestro pais, el aceite de oliva.
Ayer en la oficina de Turismo de Valladolid, Pago de Valdecuevas presentó el primer y único aceite elaborado íntegramente en la provincia, un aceite de Calidad Gourmet.
Para elaborar un litro de aceite de oliva virgen extra se necesitan 8 kg. de aceitunas, prácticamente toda la producción de dos olivos, todos ellos son de la variedad aberquina lo que da al aceite un intenso sabor que tiene un final un punto picante.
Este año la cosecha 2013 por las condiciones climatológicas adversas ha sido de menor cantidad (unos 40.000 litros) pero de una gran calidad.
Todo el producto se elabora con tan sólo un prensado, lo que aporta una calidad extra al aceite final, que se produce y se elabora en la finca de Pago de Valdecuevas, un olivar de 150 hectáreas en el que se ubica una moderna almazara que podéis visitar.
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Explotaciones Agrícolas Páramo de Valdecuevas S.L.U.
Apdo Correos 11. Camino de Buenaventura s/n 47800 Medina de Rioseco - Valladolid - España.
Teléfono y Fax +34 983 033 942
Feliz Miércoles!!!
Besos!!
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